苹果做法大全

苹果，作为日常生活中最常见的水果之一，不仅味道鲜美，而且营养价值高。它含有丰富的维生素C和纤维素，对身体健康非常有益。下面将为您介绍几种简单又美味的苹果做法，让您在家中也能享受到苹果的不同风味。

1. 苹果派

材料：苹果2个（中等大小）、糖3大勺、玉米淀粉1小勺、肉桂粉半小勺、派皮1份、蛋黄液适量

做法：

- 苹果去皮切片，加入糖、玉米淀粉和肉桂粉拌匀。

- 预热烤箱至180℃，将派皮铺在派盘上，倒入苹果混合物。

- 盖上另一层派皮，用叉子压边封口，表面刷上蛋黄液。

- 放入预热好的烤箱中，烤约40分钟，直至表面金黄即可。

2. 烤苹果

材料：苹果2个、蜂蜜1大勺、肉桂粉少许、坚果碎适量

做法：

- 苹果洗净后从顶部切开，去除核。

- 在每个苹果中心填入蜂蜜和肉桂粉的混合物，撒上坚果碎。

- 预热烤箱至180℃，将苹果放在烤盘上，烤约30分钟，直至苹果变软。

- 取出后稍微冷却即可享用。

3. 苹果沙拉

材料：苹果1个、生菜叶若干、核桃仁适量、酸奶或沙拉酱适量

做法：

- 苹果洗净去皮切丁，核桃仁略炒香备用。

- 生菜叶洗净铺底，放上苹果丁和核桃仁。

- 最后淋上酸奶或沙拉酱调味即成。

这些简单的苹果食谱，既保留了苹果原有的营养成分，又能满足不同口味的需求。无论是做为甜点还是健康零食，都是不错的选择。希望您能尝试制作，享受苹果带来的美妙滋味！

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