【冷萃桂花绿是什么】“冷萃桂花绿”是一种结合了传统茶饮工艺与现代创新口味的饮品,融合了绿茶、桂花香以及冷萃技术。它不仅保留了绿茶的清新口感,还增添了桂花的自然甜香,适合在炎热的夏季饮用,具有清凉解暑、提神醒脑的特点。
冷萃桂花绿简介总结
项目 | 内容 |
名称 | 冷萃桂花绿 |
类型 | 冷泡茶类饮品 |
主要成分 | 绿茶、桂花、水(部分含糖) |
制作方式 | 冷萃法(冷水浸泡茶叶) |
口感 | 清新、甘甜、花香浓郁 |
风味特点 | 茶香与桂花香交融,层次丰富 |
适用季节 | 夏季为主,四季皆宜 |
健康价值 | 富含抗氧化物,有助于消化和提神 |
冷萃桂花绿的制作方法简述
1. 选茶:选用优质绿茶,如龙井、碧螺春等,确保茶汤清亮。
2. 加入桂花:可使用干桂花或新鲜桂花,增加香气。
3. 冷萃过程:将茶叶与桂花放入容器中,加入冷水,密封后置于冰箱冷藏6-12小时。
4. 过滤饮用:取出后过滤掉茶叶和桂花渣,可根据口味加入适量蜂蜜或冰块。
冷萃桂花绿的受欢迎原因
- 口感清爽:不同于热茶的浓烈,冷萃更显柔和。
- 香气独特:桂花的甜香与绿茶的清香相得益彰。
- 健康养生:不含过多糖分,适合追求天然饮食的人群。
- 制作简单:无需复杂设备,家庭即可轻松制作。
小结
“冷萃桂花绿”是一款兼具传统与现代风味的茶饮,凭借其独特的口感和健康属性,逐渐受到越来越多消费者的喜爱。无论是作为日常饮品还是夏日解暑佳品,它都能带来不一样的味觉体验。